2009年 10月 01日
COFFEEBAR 雨ノおと DEMITASSE COFFEE & SCOTCH WHISKY & DREAMS *著作権について COFFEEBAR 雨ノおと(旧珈琲店海豚屋)の公式ウェブサイト(ホームページ)に掲載されている文章、画像、写真、などの著作権者は、 COFFEEBAR 雨ノおと(旧珈琲店海豚屋)となります。著作権者の許諾を受けることなく、著作権法上で定められている目的(引用など)以外に、使用することはできません。コンテンツのご紹介、引用、転載などを希望される場合は、必ずCOFFEEBAR 雨ノおと(旧珈琲店海豚屋)までご連絡をお願いします。何卒、宜しくお願い致します。 東京 吉祥寺 雑木林に覆われた 井の頭公園の少しはずれにある 完全予約制+完全紹介制 の わずか 4 席だけの デミタス珈琲主軸の COFFEEBAR です。 席数は4席ではありますが、 1日にわずか1名のみの御案内の小さなお店です。 (2020年6月〜常連の方のみのご利用。新規の方の御予約は止めました。) BARと茶室が融合したような、カウンターのみ4席の小さなお店。 ウイスキーを嗜むように、真摯に珈琲等を愉しむ 空間と場所。 お店には、1人で愉しむお店 と 大人数で皆で愉しむお店がありますが、 当店は、前者の1人で愉しむお店です。 お店は、超濃厚デミタス珈琲が1種類と、 幾つかのスペシャリテのアレンジ珈琲があります。 超濃厚デミタス珈琲とアレンジ珈琲とウイスキーの3種以上の 組み合わせ(お任せの1コース)のみが本来のお店の愉しみ方になります。 幾つかの珈琲豆の素材を、 出来る限り活かし引き出して、 甘くて芳醇でコクと凝縮感があり、 スコッチウイスキーの如き珈琲を、 スコッチウイスキーに合う珈琲を、 抽出提供することに、人生をかけている COFFEEBARです。 小さなお店のためマナーとルールを幾つか設けています。 カテゴリの中に、 COFFEEBAR 雨ノおと(旧海豚屋)におけるマナーとルールがありますので、 必ずご覧になり熟読して、事前にご理解ご承知くださいませ。 何卒、必ず事前に 熟読 理解 承知した上で、 御予約のお電話、御来店くださいませ。 何卒、宜しくお願い致します。 場所 東京都三鷹市井の頭5-7-39 コーポ斉藤 B-2 営業時間 19:00~24:00 定休日 毎週水曜日 電話番号 *090-3042-4145 (完全紹介制の為、お店に登録されていない電話番号は出ません) *完全予約制+完全紹介制です。 *問い合わせ、予約 等は、営業日の19時〜23時の間のみ承ります。 *お客様の接客中、珈琲抽出時等、 電話にでられない場合が多々あります。 事前に御了承くださいませ。 *非通知、通知不可設定のお電話は、受けることができませんのでご注意ください。 予算 客単価が、30000円超のお店であることをご理解ください。 3~4時間で、4〜5オーダーされるお客様が、9割のお店です。 超重厚デミタス珈琲とアレンジ珈琲とウイスキーの3種以上の 組み合わせの1コースを愉しむのが本来のお店の愉しみ方になります。 交通手段 JR 中央線 吉祥寺駅から 徒歩13分 京王井の頭線 井の頭公園駅から 徒歩7分 お店までの地図 カテゴリの中にお店までの地図がありますので 必ずご覧になりお読みください。 。
by irukaya-coffeeten
| 2009-10-01 03:13
| COFFEEBAR 雨ノおと とは?
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