*COFFEE_TEN_IRUKAYA ( 珈琲店海豚屋 )
営業時間14:00~ 24:00 定休日毎週水曜日
完全予約制+紹介制の当店の情報の詳細は、
公式ウェブサイトの中にある
海豚屋とは?の箇所と、
海豚屋におけるマナーとルールの箇所と、
再度 新規のお客様の御予約についての箇所と
+完全紹介制へ移行致しましたの箇所に記載してあります。
必ず4項目各々ご覧になり熟読してご理解ご承知ください。
事前に 熟読 理解 承知 されていない方の御案内は出来ません。
電卓ヲ叩くカタカタという音色を聞き、
時折ウタを口遊み、
時折ウイスキーを嗜む。
カウンターの手沢(シュタク)を見る。
12年間ヲ想い、ウイスキーを嗜む。
定休日の前日のお店でのコトである。
12周年を迎えるにあたり、
ふたたび、
12年間の色々な数字数値の集計等をしている。
常日頃、徹底的に、
色々な数値を出し確認はしているのですが、
様々な数字として再確認して、
私自身の字デ、
恰好良い大好きな鉛筆で書き出して、
丁寧に、きちんと、しっくりと認識したかったのです。
12年という間に、
お店に足を運んでくださった
お客様の合計人数をミル。
幾度も幾度も1時間程も、
文章を書き直したり書き足したり消したりするのですが、
私の心模様ヲ言い表すコトができなくて、
コノ先の文章が書き進められない。全く進まない。
コノ12年間のカウンターの手沢(シュタク)の移り変わりと連想して、
コノ12年間の様々な事柄ヲ想うと、感謝しかありません。
心の底カラ、ありがとうございます。ヲ言いたい。伝えたいです。
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