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2014年 04月 26日

感謝9年のご挨拶

*COFFEE_TEN_IRUKAYA ( 珈琲店海豚屋 )
 営業時間14:00~ 24:00  定休日毎週水曜日
 
 完全予約制の当店の情報の詳細は、
 カテゴリの中の海豚屋とはの箇所と、
 海豚屋におけるマナーとルールの箇所に記載してあります。
 必ずご覧になり熟読してください。
 熟読理解されていない方の御案内は出来ません。




感謝9年のご挨拶。

5月は新緑の色増す季節です。
4月、東京では桜花が咲き誇り、見頃を終え、散りゆく頃合いから、
様々な植物達が芽吹き始め、様々な緑色が一面に広がってゆきます。
5月前後にかけて、各々がそれぞれの緑色を色濃くしてゆき、
心地よい新緑の頃合いとなってゆきます。

鶸色  (ひわいろ)
海松色 (みるいろ)
萌黄  (もえぎ)
青白橡 (あおしろつるばみ)
草色  (くさいろ)
根岸色 (ねぎしいろ)
苔色  (こけいろ)
菊塵  (きくじん)
若葉色 (わかばいろ)
柳色  (やなぎいろ)
松葉色 (まつばいろ)
浅緑  (あさみどり)
緑青色 (ろくしょういろ)
千歳緑 (ちとせみどり)
木賊色 (とくさいろ)
若竹色 (わかたけいろ)
緑   (みどり)
鴨の羽色(かものはいろ)
錆浅葱 (さびあさぎ)
深緑  (ふかみどり)
常磐色 (ときわいろ)
青竹色 (あおたけいろ)
青磁色 (せいじいろ)
萌葱色 (もえぎいろ)
鉄色  (てついろ)
秘色  (ひそく)
鶯色  (うぐいすいろ)
老緑  (おいみどり)
青丹  (あおに)
抹茶色 (まっちゃいろ)
白緑  (びゃくろく)
裏柳  (うらやなぎ)
若苗色 (わかなえいろ)
老竹色 (おいたけいろ)
若草色 (わかくさいろ)

このような様々な緑色の多い頃が、昔から心底大好きで、
自分のお店を持つのであれば、この頃にと想っておりました。
それゆえ、
4月29日のみどりの日を開店日として選びまして、2005年お店を創業致しました。
残念ながら数年後みどりの日は、昭和の日へと変更になりましたが(笑)。

2005年4月29日の創業以来、
当店のスタイルをご理解いただいているお客様とともに、
持続可能な小さなお店づくりを模索、試行錯誤し続け、
なんとかここまで歩んでくることが出来まして、
2014年4月29日、
珈琲店海豚屋は、おかげさまで9周年を迎える事となります。

この小さな4席のお店で、この日を迎えることができるのも、
すべては、
日頃より心を寄せ、当店のスタイルを理解し、足を運び、
そして愉しんでくださる、支えてくださるお客様、お取引先様あっての事。
いつも本当に有り難うございます。深く感謝申し上げます。

お客様から得ることの多い仕事。
感謝の心を忘れずに、スタイルを理解してくださるお客様に
ご満足いただけるよう努めたいと願うばかりです。
心を一杯の珈琲に込めて、
これからも愉み、ご満足いただけるよう精進してまいります。

4月29日やその前後は、アニバーサリーと言っても、
イベント等、何か特別なことをするわけではありません。
いつもと変わらぬ海豚屋で営業いたしております。

4月5月の新緑の増す季節に中で、
皆様と一緒に、珈琲やウイスキーでお祝いできますことを、
心よりお待ちしております。

どうぞ、皆様、10年目も、
格別のご理解とご支援を賜りますよう、
何卒宜しくお願い申し上げます。


珈琲店海豚屋 清田大志








*2013年8月1日より
 新規のお客様の御予約に限り、
 予約希望日の前日まで
 御予約のみとさせていただくことになりました。
 出来る限り前もって、ご連絡くださるようお願い致します。
 前日予約ということではありません。
 新規のお客様の当日の御予約はできませんので、
 お間違いのなきよう宜しくお願い致します。
 詳しくは、
 再度 新規のお客様の御予約についてをお読みください。


*当店は、完全予約制になります。
 予約は電話のみになります。
 問合、予約等のお電話は、営業日の14時〜23時の間のみ承ります。
 定休日は水曜日です。
 お間違えのなきよう、何卒宜しくお願い致します。


*COFFEE_TEN_IRUKAYA(珈琲店海豚屋)
 営業時間  14:00~ 24:00
 定休日   毎週水曜日
 
 当店の情報の詳細は、
 カテゴリの中に海豚屋とは?がありますので、必ずご覧下さい。
 
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by irukaya-coffeeten | 2014-04-26 03:14 | 理念に関わること | Trackback
2014年 04月 08日

クロスロード

*COFFEE_TEN_IRUKAYA ( 珈琲店海豚屋 )
 営業時間14:00~ 24:00  定休日毎週水曜日
 
 完全予約制の当店の情報の詳細は、
 カテゴリの中の海豚屋とはの箇所と、
 海豚屋におけるマナーとルールの箇所に記載してあります。
 必ずご覧になり熟読してください。
 熟読理解されていない方の御案内は出来ません。




常連の方々の中に、高校生のお客様がいる。
20名程である。

10名程の高校生達が毎月一度通ってくれていた。
皆、毎日100円貯金をしながらお金を貯めてからの来店と聞いて、
感謝感激しておりウレシクテ仕方ない。

さて、その高校生達に時折、
大学とは、どういうところなのですか?
というような具合の問いを聞かれたことがある。

彼ら彼女らの言う大学という意味合いというものは、
私が経験体験を通して感じた大学というものではあるが、
いつもわくわくと目を輝かせて耳を傾けてくれたのである。

話は変わるが、
2月末にZ会のCMを見たのである。
以前からどのようなCMになるのか気になっていたもので、
私の大好きな新海誠さんが監督をしているCMである。

大学を目指す2人の受験生の話である。
解説には、
塾もない離島から大学進学をめざす女子高生の海帆(みほ)と
アルバイトをしながら受験勉強にはげむ都内在住の男子高生、翔太。
Z会の通信教育を通して、知らない間に人生が交差していく2人の物語。
とある。

背景等とても美しくあった。
色々と思い出したのである。
例えば、
教室に窓から差し込む光が綺麗で、
陰影をくっきりと浮かび上がらせ、
光の中でホコリがキラキラと美しかったこと。

例えば、
受験で開始の合図とともに
問題用紙が一斉に開かれる音のうつくしさや
あのただならぬ気配などを。


カウンターで
デミタスコーヒーやアレンジコーヒーを嗜んでいる彼ら彼女らの中にも
あのCMのような日常を過ごし受験を終えて春を迎えているのだなあと。

CMの中で、クロスロードという言葉が2度でてくる。
作品の名前もクロスロードである。
ああ、なるほど大学というものは、
ある種クロスロードといえるのかもしれないなあ
と思ったのである。

私は、大学の時かけがえのない友達に出会った。
当時、このままこの時間が続くのではとさえ思ったし、
続いてほしいなとも思った。
でも、あたりまえのことだけれど、
ひとつの場所で出会って、
やがて、皆、外のセカイへ飛び立っていく。

やがて、彼ら彼女らも
はじまりというおわり、
おわりというはじまり、
を沢山体験経験していくのだろうなあと思ったのである。

何かの折につけて、
久しぶりです!
お元気ですか?
と足を運んでもらえる
お店、空間、珈琲、ひとりの人間としていたいものである。

彼ら彼女らから、
足を運ぶことでしか築くことのできない
信頼関係といものを沢山学ばせてもらった。
本当に有り難いと思っている。

この春、
あの中の何人かが夢をかなえ、
地方のクロスロードを目指して旅立っていった。
嬉しさと共に、なかなか会えなくなるさみしさを想う。

君の新しく住む街の桜はきれいでしたか?



*2013年8月1日より
 新規のお客様の御予約に限り、
 予約希望日の前日まで
 御予約のみとさせていただくことになりました。
 出来る限り前もって、ご連絡くださるようお願い致します。
 前日予約ということではありません。
 新規のお客様の当日の御予約はできませんので、
 お間違いのなきよう宜しくお願い致します。
 詳しくは、
 再度 新規のお客様の御予約についてをお読みください。


*当店は、完全予約制になります。
 予約は電話のみになります。
 問合、予約等のお電話は、営業日の14時〜23時の間のみ承ります。
 定休日は水曜日です。
 お間違えのなきよう、何卒宜しくお願い致します。


*COFFEE_TEN_IRUKAYA(珈琲店海豚屋)
 営業時間  14:00~ 24:00
 定休日   毎週水曜日
 
 当店の情報の詳細は、
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by irukaya-coffeeten | 2014-04-08 02:00 | 理念に関わること | Trackback
2014年 04月 05日

消費税率引上げに伴う料金改定についてのお知らせ

*COFFEE_TEN_IRUKAYA(珈琲店海豚屋)
 営業時間14:00~ 24:00 定休日 毎週水曜日
 当店の情報の詳細は、
 カテゴリの中に海豚屋とは?がありますので、必ずご覧下さい。
 重ねて、海豚屋におけるマナーとルールも必ず熟読して下さい。


2014年4月1日、
消費税率引上げに伴う料金改定について、
お知らせいたします。

当店のお品書きの値段を値上げをさせていただきました。
何卒、宜しくお願い致します。


2014年4月1日、消費税率引上げに伴い
様々な箇所で色々な動きがありますが、
JR東日本でも運賃・料金改定および営業制度の改正が行われましたね。
中央線に乗り改札口をでるとき、
1円単位の表示に馴染めず、
おもわず立ち止まりそうになりました。
入金(チャージ)可能金額が、500円からになったのはウレシイ限りです。

消費税率引上げに伴い様々な値上げがなされる中、
皆様、変わらずお店に足を運んでくださり本当にありがとうございます。
お愉しみいただけますように、日々精進していきたいと思っています。
今後とも、何卒宜しくお願い致します。



*2013年8月1日より
 新規のお客様の御予約に限り、
 予約希望日の前日まで
 御予約のみとさせていただくことになりました。
 出来る限り前もって、ご連絡くださるようお願い致します。
 前日予約ということではありません。
 新規のお客様の当日の御予約はできませんので、
 お間違いのなきよう宜しくお願い致します。
 詳しくは、
 再度 新規のお客様の御予約についてをお読みください。


*当店は、完全予約制になります。
 予約は電話のみになります。
 問合、予約等のお電話は、営業日の14時〜23時の間のみ承ります。
 定休日は水曜日です。
 お間違えのなきよう、何卒宜しくお願い致します。


*COFFEE_TEN_IRUKAYA(珈琲店海豚屋)
 営業時間  14:00~ 24:00
 定休日   毎週水曜日
 
 当店の情報の詳細は、
 カテゴリの中に海豚屋とは?がありますので、必ずご覧下さい。
 
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by irukaya-coffeeten | 2014-04-05 02:26 | 日々のたより | Trackback